Описание
Профессиональная силиконизированная белая бумага для выпечки(пергамент) в листах. Бумага с двух сторон покрыта пищевымсиликоном, что позволяет готовить без использования масел и жиров.Пергамент для выпечки силиконизированный полностью предотвращаетпригорание и прилипание выпечки к посуде. Бумага может бытьиспользована для хранения, замораживания, декорирования порционныхблюд, а также раскатывания теста без муки. При воздействии влаги нетеряет механических свойств.Белый цвет позволяет лучшеконтролировать вид выпекаемого блюда, а также обеспечивает болееэстетичный вид при подаче.Пергамент может быть использован и дляприготовления холодных кондитерских изделий без выпечки, например,тирамису или чизкейков.Выдерживает температуру до 220С. Такжепергамент для выпечки можно использовать в микроволновых печах.:основа 100% целлюлоза, 100% пищевой силиконРазмер листа: 38х42смКоличество листов в упаковке: 16 штукСтрана-производитель:ПольшаХарактеристики товара Ширина предмета : 38 см; Длина предмета: 42 см; Страна производства : Польша; Комплектация : бумага длявыпечки. Пергамент. силиконизированная. С силиконом;